Noutăți de la prăjitorie
Family s-a întors, cu o rețetă nouă.
O ceașcă dulce, ușor de extras acasă sau la birou, bună simplă sau cu lapte. 70% Mexic (Malitza), 30% Brazilia (High Mogiana).
ciocolată · zahăr brun · alune prăjite
79 lei / 500 g
Transport gratuit peste 200 RON · pregătită pentru curier în a treia zi lucrătoare
Ce e nou la prăjitorie
Noutăți și ultimele stocuri
-
Gesha Farm – Natural – EthiopiaNatural, din Etiopia. După ce se termină, nu o vom mai avea o bună perioadă.
de la 95 lei / 250 g
Cumpără Gesha Farm – Natural – Ethiopia -
Logan – ColombiaCo-fermented, Culturing, de la Finca Milán. Probabil nu îl vom mai avea anul acesta.
de la 95 lei / 200 g
Cumpără Logan – Colombia -
Juicy Madness – ColombiaCo-fermented, Culturing, de la Finca Milán. Stoc foarte limitat, probabil ultimul din acest an.
de la 95 lei / 200 g
Cumpără Juicy Madness – Colombia -
Buena Vista – El SalvadorNatural, din El Salvador. Fructul pasiunii, caisă, condimente brune.
de la 67 lei / 250 g
Cumpără Buena Vista – El Salvador -
Captain Mark – ColombiaCafeaua sezonului rece: tiramisu, condimente calde și rom. Culturing (Infused), de la Finca Milán.
de la 95 lei / 200 g
Cumpără Captain Mark – Colombia
Toate cafelele
Cafelele de acum
Tot ce avem acum în stoc, de la Family la Lubeniță, pe care ne-o tot cereți. Alegi mărimea și boabe sau măcinată direct de aici.
Discovery
Crestones
Costa Rica · Catuai · Black Honey
Note de gust: zmeură · florală · ciocolată
de la 63 lei / 250 g
Cumpără
Crestones Costa Rica
Experimental
Lubeniță
Colombia · Caturra · Co-fermented, Nitro Washed
Note de gust: lubeniță · pepene galben · căpșuni
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Lubeniță Colombia
Experimental
Peach Radiance
Colombia · Caturra · Co-fermented, Culturing
Note de gust: piersică · pepene · panela
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Peach Radiance Colombia
Experimental
Lumen Bloom
Colombia · Caturra · Co-fermented
Note de gust: litchi · florală · miere
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Lumen Bloom Colombia
Reserve
SAKURA Legends
Colombia · Sidra Bourbon · Culturing, Nitro
Note de gust: struguri copți · accente florale · citrice
235 lei / 80 g
Cumpără
SAKURA Legends Colombia
Blends
Family
Brazil, Mexico
Note de gust: ciocolată · zahăr brun · alune prăjite
79 lei / 500 g
Cumpără
Family Brazil, Mexico
Discovery
Gesha Farm
Ethiopia · Gesha · Natural
Note de gust: florală · tropicală · toffee
de la 95 lei / 250 g
Cumpără
Gesha Farm Ethiopia
Core
Buena Vista
El Salvador · Bourbon · Natural
Note de gust: fructul pasiunii · caisă · condimente brune
de la 67 lei / 250 g
Cumpără
Buena Vista El Salvador
Experimental
Captain Mark
Colombia · Caturra · Culturing, Infused
Note de gust: tiramisu · condimente · rom
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Captain Mark Colombia
Experimental
Logan
Colombia · Caturra · Co-fermented, Culturing
Note de gust: raspberry · white chocolate · cherry
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Logan Colombia
Experimental
Juicy Madness
Colombia · Caturra · Co-fermented, Culturing
Note de gust: struguri · afine · trestie de zahăr
de la 95 lei / 200 g
Cumpără
Juicy Madness Colombia
Abonamente
Cafeaua lunii, fără să mai alegi de fiecare dată.
În fiecare lună alegem o cafea și îți trimitem două pungi din aceeași cafea. Tu alegi cantitatea și dacă plătești lunar sau în avans.
Vezi abonamentele- Abonament CORE de la 110 lei Cafeaua de zi cu zi, fără decizii repetate: echilibrată, dulce și ușor de băut, potrivită pentru espresso și băuturi cu lapte. 2 pungi de 250 g, 500 g sau 1 kg.
- Abonament EXPERIMENTAL de la 180 lei Cafele în cantitate limitată, alese lunar din gama EXPERIMENTAL: procesări rare, fermentații controlate și profiluri care, de regulă, diferă de la o lună la alta. 2 pungi de 200 g, 500 g sau 1 kg.
Prăjitorie independentă
Ce se întâmplă înainte să ajungă la tine.
- Loturi mici Prăjim în loturi mici, ca să putem urmări fiecare profil până la capăt.
- Roaster Typhoon Lucrăm pe un Typhoon, un roaster cu convecție, care ne dă control fin pe curbă.
- Banat, lângă Timișoara Prăjitorie independentă, condusă de fondatori, lângă Timișoara.
- Testată zilnic la bar Cafeaua se servește zilnic la barul primului nostru partener.
Când prăjim?
Prăjim săptămânal, în fiecare miercuri: acesta este ritmul nostru de producție. Pentru comenzile din magazin trimitem, când se poate, cafea din stoc deja odihnit, ca să fie stabilă la preparare.
Wholesale
Pentru cafenele și restaurante
Lucrăm cu cafenele, restaurante, hoteluri și birouri, cu prăjire la comandă și sprijin real în bar.
Cafenele · Restaurante și hoteluri · Birouri
Vezi condițiile pentru parteneri- Training inclus Lucrăm cu echipa ta la extracție și rețete, nu doar la livrare.
- Ghidare la echipamente Te ajutăm să alegi și să calibrezi echipamentele potrivite barului tău.
- Livrare națională Livrăm comenzile prin curier în toată România, oriunde ai locația.
- Prăjit la comandă Volumele mari se prăjesc la comandă; loturile deja odihnite se trimit când există.
