TIMEMORE Râșniță manuală C5 ESP Pro – Negru

Timemore C5 ESP Pro este râșnița manuală din seria C pe care o recomandăm celor care vor să-și regleze espresso-ul acasă, fără o râșniță electrică. Pasul de 0,015 mm pe clic îți dă loc să ajustezi fin extracția, iar aceleași cuțite macină bine și pentru filtru.

Cuțite noi, de 42 mm

Setul S2C-042-III are 42 mm diametru și șapte lame, față de 38 mm la C3. Timemore îl descrie ca fiind cu 5% mai consistent decât C3S, cu o cale de măcinare cu 16% mai lungă. În ceașcă asta înseamnă un profil mai clar și o măcinare mai uniformă.

Reglaj pentru espresso

• 0,015 mm pe clic
• 50 de clicuri pe o rotație, 3 rotații pentru toată plaja de reglaj
• clicuri ferme, ușor de numărat
• primele 3 clicuri sunt o rezervă care protejează cuțitele, așa că cea mai fină setare utilizabilă este 4

Recomandăm metode de preparare, nu reguli: C5 ESP Pro e construită pentru espresso, dar o poți folosi la fel de bine pentru V60, Aeropress sau moka.

Construcție

• corp unibody din oțel inoxidabil și aluminiu, finisaj negru gravat
• manivelă care se pliază, ușor de luat la drum
• gură de alimentare lărgită, ca să torni boabele fără să le împrăștii
• recipient de 25 g, destul pentru două cești
• bază din silicon, stabilă pe masă

Caracteristici tehnice:

• Cuțite: S2C-042-III, conice, 42 mm, 7 lame
• Reglaj: 0,015 mm pe clic, 50 de clicuri pe rotație
• Capacitate: camera de măcinare 30 g, recipient 25 g
• Dimensiuni: Φ53 × 172 mm, manivela extinsă 167 mm
• Greutate: aproximativ 640 g
• Materiale: oțel inoxidabil, aluminiu
• Culoare: negru
• În cutie: râșnița, manivela pliabilă, pensulă de curățat, manual