Gesha Farm – Natural – Ethiopia

Provenită din sud-vestul Etiopiei, regiunea de origine a varietății Gesha, această cafea de la Gesha Farm reflectă caracterul autentic al zonei și influența procesării naturale.

Cultivată la 1890 m altitudine și uscată pe paturi înălțate, dezvoltă un profil echilibrat, în care dulceața fructelor tropicale se îmbină cu note florale elegante și un final rotund de toffee.

Procesarea naturală amplifică expresivitatea fructată fără a pierde claritatea în ceașcă. Nu este un natural intens fermentat, ci unul curat, bine structurat și versatil.

O cafea din categoria Discovery — vibrantă, dar echilibrată, care pune în valoare originea și varietatea.